Preparación artesanal de una cesta gourmet en tienda

Valladolid · Castilla y León

Productos que merecen un sitio en tu mesa.

Una selección de vinos, quesos, embutidos, conservas y especialidades elegidas por su origen, calidad y sabor.

Productos difíciles de encontrar en grandes superficies y seleccionados uno a uno para quienes disfrutan de la buena gastronomía.

Sonata Gastronómica

Selección de Bodega

Selección de vinos en la bodega de Sonata Quesos artesanos en mostrador Morcillas y embutidos de tradición leonesa Mieles y conservas gourmet Legumbres y conservas de huerta Pastas y repostería artesana

En tienda

Algunas de nuestras referencias
más especiales.

Una pequeña muestra de los productos que encontrarás en tienda. Vinos, quesos, embutidos, conservas y especialidades seleccionadas por su calidad y origen.

Ver catálogo completo

Regalos que realmente se disfrutan.

Preparamos cestas y selecciones personalizadas para celebraciones, regalos de empresa o detalles especiales.

Combinamos vinos, quesos, embutidos, conservas y especialidades gastronómicas para crear regalos pensados para cada ocasión. Cada selección se prepara en tienda de forma personalizada.

No elegimos productos Elegimos productores

Cada referencia que llega a Sonata ha sido seleccionada por su origen, su elaboración y su calidad.

Preferimos una estantería llena de productos con personalidad antes que cientos de referencias sin criterio.

  • Pequeños elaboradores
  • Denominaciones de origen
  • Tradición gastronómica
  • Selección personal

Un recorrido por nuestros productores.

Cada producto tiene una historia, un territorio y personas detrás.
Trabajamos con productores que mantienen viva la tradición y la calidad de sus elaboraciones.

Mapa de España con orígenes de nuestros productores
Embutidos de tradición leonesa Ezequiel

León


Tradición que se mantiene generación tras generación.

Desde pequeños obradores familiares llegan muchos de los productos que mejor representan nuestra tienda: embutidos curados, mermeladas artesanas y especialidades elaboradas siguiendo recetas tradicionales que han pasado de padres a hijos.

Productos destacados

  • Embutidos curados
  • Mermeladas artesanas
  • Legumbres seleccionadas
  • Especialidades leonesas

Valladolid

Viñedos y bodega Arzuaga en la Ribera del Duero

La tierra donde el vino forma parte de la cultura.

Seleccionamos referencias de Ribera del Duero, Cigales y Rueda elaboradas por bodegas que llevan décadas cuidando cada viñedo y cada cosecha. Vinos con personalidad que hablan del lugar del que proceden.

Productos destacados

  • Ribera del Duero
  • Cigales
  • Rueda
  • Miel artesana de la provincia

Navarra

Conservas El Navarrico de Navarra

La huerta convertida en conserva.

Espárragos, fumets, conservas vegetales y productos elaborados respetando el producto desde el origen. Una tradición conservera reconocida dentro y fuera de España.

Productos destacados

  • Espárragos
  • Fumets
  • Conservas vegetales

Cádiz

Quesos Payoyo de la Sierra de Cádiz

Quesos que nacen de una raza única.

Los quesos Payoyo se elaboran con leche de cabra Payoya y oveja Merina Grazalemeña, dos razas autóctonas de la Sierra de Cádiz. Un producto reconocido internacionalmente por su calidad.

Productos destacados

  • Queso artesano Payoyo

Cantabria

Conservas Joselín de Cantabria

Recetas que siguen sabiendo a casa.

Sobaos pasiegos y repostería tradicional elaborados siguiendo métodos artesanos, donde la calidad de la mantequilla sigue marcando la diferencia.

Productos destacados

  • Sobaos pasiegos
  • Repostería tradicional
Exterior de Sonata Gastronómica en Valladolid

La mejor forma de descubrir Sonata es entrar por la puerta.

Detrás de cada referencia hay productores, tradición y una selección hecha con el mismo criterio con el que llenaríamos nuestra propia despensa.

Si prefieres descubrir todos esos sabores en persona, estaremos encantados de recibirte.

  • Calle Rigoberto Cortejoso 6, esquina Pío del Río Hortega · Valladolid
  • 614 273 942
  • Lun–vie 10–14 / 17:30–20:30 · Sáb 10–14